L'équipe pédagogique
- offre des stages pour des classes scolaires de tout niveau d'enseignement;
- offre des formations continues pour enseignants et multiplicateurs;
- développe des projets avec des organisations partenaires;
- intervient sur demande d'écoles ou d'institutions en tant que conseiller pour les projets dans le domaine de l'éducation au développement durable;
- collabore activement dans des réseaux nationaux et internationaux
Les groupes-cible premiers du centre sont:
- les classes scolaires de tous les cycles de l'école fondamentale et de l' enseignement secondaire et postsecondaire;
- les groupes de jeunes
- les enseignants et les multiplicateurs travaillant dans le secteur "jeunesse"
- Au Centre Hollenfels les sujets traités sont abordés selon les principes de l'éducation au développement durable.
Tout sujet est considéré dans son entièreté et analysé du point de vue de ses quatre dimensions écologiques, économiques, sociales et culturelles/historiques.
Les méthodes de travail utilisées sont des méthodes actives, participatives et coopératives, telles le travail en groupe, l'apprentissage en station, les expériences, les approches autonomes dirigées, les analyses et déterminations et les ateliers-découverte.
Le travail sur le terrain et l'interdisciplinarité (écologie, biologie, géographie, géologie, physique, chimie, histoire, arts) jouent un rôle prédominant dans tous les stages.
Certifications
Le Centre SNJ Hollenfels est un lieu certifié par les labels ‘superdreckskescht’ pour la gestion des déchets, ‘EcoLabel’ pour son hôtellerie soutenable et ‘demeter’ pour sa production biologique du miel.
  
Le Centre SNJ Hollenfels est accrédité 2007-LU-15 pour l’accueil de jeunes volontaires dans le cadre du Service Volontaire Européen
Le Centre SNJ Hollenfels est un lieu de promotion de la culture scientifique
|
